一部の銀イオン製品に効果がなくメーカーが自主回収した商品があると聞きました。銀イオンには抗菌効果がないのですか？

「銀イオンに除菌・消臭効果がない」ということではありません。「対象となった製品の銀イオン含有量が少ないので十分効果があると認められない」というもので、銀イオンの抗菌効果が否定されたということではありません。